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Wartguet
Neftenbach
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Bericht zur Wümet 2007 |
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Bericht der NZZ vom 16.10.2007 Wie war das Jahr 2007 im Kanton Zürich? Bericht zur Wümet 2007Nach dem im Jahr 2007 durch die frühe Wärme der Vegetationsvorsprung bis zu drei Wochen betragen hatte, war klar, es gab eine frühe Wümet. Der Wetterbericht versprach Anfangs Oktober noch einige sonnige Tage. Am Morgen Nebel, dann Sonnenschein. Weil auf die zweite Wochenhälft Regen möglich war, entschieden wir uns auf den 8. Oktober. So besammelte sich um 10 Uhr im Wartguet ein grosse Schar von Helfern. Wenn auch die Trauben auf den ersten Blick gut aussahen, musste dann das scharfe Auge feststellen, dass es viel Wespenfrass und Stiel- und Beerenlähme gab. Die Lähme führt dazu, dass die Beeren nicht ausreifen uns somit sauer sind. Diese gilt es zu söndern. So landete denn ein grosser Teil auf dem Boden statt im Bücki. Mit 570 kg Ertrag war es nicht viel, was dieses Jahr hergab, dafür dürfen wir mit den Zuckergehalt sehr zu frieden sein: 92 ° Oe wurden gemessen.
Fotos von der Wümet
Bericht der NZZ vom 16.10.2007Dieses Jahr hat auch die NZZ einen kurzen Bericht zum Wümet publiziert. Hier der Artikel und eine Erläuterungen zu Oechsle.
Wie war das Jahr 2007 im Kanton Zürich?Der Rebkommissär fasst die Ergebnisse der Weinlese 2007 zusammen.
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